Degustační set káv na filtr

Nevíte, kterou kávu si vybrat? Vyberte si všechny! Degustační kávový set obsahuje nejzajímavější kávy ovocnější chuti, které se hodí na přípravu filtrované kávy – 3×100 gramů kávy – Nicaragua Chavarría Honey, Bio Ethiopia Yirgacheffe Koke, Nicaragua Norlan & Uriel. V degustačním balíčku kávy naleznete díky svému jedinečnému chuťovému a aromatickému profilu široké spektrum vjemů. Kávy dodáváme jak zrnkové, tak mleté na drip či jiné přípravy, v takovém případě napište svá přání do poznámky.

Detailní informace o kávách

BIO Ethiopia Yirgacheffe Koke

• Země původu: Etiopie
• Producent: Koke washing station
• Nadmořská výška: 1 750 – 2 300 m n.m.
• Odrůda: původní odrůdy
• Sběr: ruční
• Zpracování: washed
• Stupeň pražení: světlé
• Chuťový profil: borůvky, ostružiny, bergamot
• Podchuť: karamel
• Aroma: ovocné, borůvky, sladké
• Tělo: lehké
• Kyselost: živá, ovocná, vysoká
• Certifikace: BIO – certifikát CZ-BIO-002

Nicaragua Chavarría Honey

• Země původu: Nikaragua
• Region: Matagalpa
• Plantáž: El Progreso
• Producent: Norlan & Uriel Chavarría
• Nadmořská výška: 1050 m n.n.
• Odrůda: Sarchimor
• Zpracování: polopromytá honey
• Stupeň pražení: střední
• Aroma: med, kiwi, mléčná čokoláda
• Chuť: med, kiwi, mléčná čokoláda
• Podchuť: mléčná čokoláda
• Kyselost: sladká, nízká
• Tělo: krémové

Nicaragua Norlan & Uriel

• Druh: 100% arabika
• Producent: Norlan & Uriel Chavarríové
• Region: Jinotega
• Plantáž: El Progreso farm
• Nadmořská výška: 1050 m. n. m.
• Odrůda: Sarchimor
• Zpracování: natural
• Skóre SCA: 85
• Stupeň pražení: světlé pražení
• Aroma: rum, tmavé třešně, brusinka
• Chuť: intenzivní a komplexní chuť rumu, tmavých třešní a brusinek
• Podchuť: dlouhá, rumová
• Kyselost: živá, ovocná a sladká
• Tělo: plné, kulaté