Používáme cookies, abychom mohli naše stránky a služby upravit tak, aby vám co nejvíce vyhovovaly. Tím, že na stránkách setrváte, souhlasíte s jejich používáním. Souhlasím Další informace

káva s příběhem
Registrace

Vážení zákazníci,

nabízíme dopravu s PPL, Zásilkovnou či mamacoffee kurýrem zdarma u objednávek nad 1500 Kč vč. DPH. Osobní vyzvednutí v kavárnách mamacoffee je vždy zdarma.

Doručení mamacoffee kurýrem je možné na území hl. města Prahy pro objednávky nad 1200 Kč. Objednávky přijaté do 15:00 budou doručeny následující pracovní den dopoledne.

...

BIO Uganda Rwenzori Mountains Bukonzo

intenzivní chuť sladké čokolády a ananasového želé
108,- Kč 93,91 Kč)

Kávu si oblíbíte pro její sladkost a nízkou aciditu. Čeká na vás intenzivní chuť sladké čokolády, ananasového želé a jiskra citronové kůry, potěší vás plným a krémovým tělem.

Doporučená příprava:

Káva nejlépe vynikne při přípravě espressa a moka konvičky.

Proč máme tuto kávu?

Ugandu a farmáře z úpatí pohoří Rwenzori jsme navštívili již dvakrát, při druhé návštěvě zde naši kolegové Jakub a Lukáš strávili necelé tři měsíce. Díky vysoké nadmořské výšce a úrodné půdě jsou zde ideální podmínky pro pěstování kávy. Farmáři své malé rodinné farmy sdružují do kooperativ, kde spolupracují, aby plně využili potenciálu pro pěstování, který Uganda nabízí. S kooperativou Bukonzo jsme strávili několik dní a prošli s nimi jejich postupy, nyní můžete ochutnat výsledek. Čeká vás příjemná čokoládová sladkost s tóny ananasového želé a citronové kůry.

Detailní informace:

  • Země původu: Uganda
  • Region: Rwenzori Mountains
  • *Producen*t: Bukonzo organic farmers cooperative union
  • Nadmořská výška: 1200 – 2000 m.n.n.
  • Odrůda: SL14, SL28
  • Zpracování: promytá
  • Stupeň pražení: střední
  • Aroma: sladká čokoláda, ananas
  • Chuť: komplexní a intenzivní chuť sladké čokolády a ananasového želé s jiskrou citronové kůry
  • Podchuť: čokoláda
  • Kyselost: sladká, nízká
  • Tělo: plné, krémové

organic bio