Ovocný čaj

Ovocný čaj mamacoffee Mild Johanna je směsí vybraných kousků sušeného jablka, řepy, bezinek, hrozinek, ostružin a červeného rybízu doplněných aromatem, uhličitanem hořečnatým a kyselinou citrónovou. Chuť je vyvážená, jemně nasládlá, velmi jemně kyselá. Čaj si vychutnáte nejen teplý, ale i ledově vychlazený. Může posloužit jako základ alkoholických i nealkoholických koktejlů.

O čaji

I když se pití ovocných čajů, podobných těm dnešním, objevilo až v druhé polovině 20. století, patří dnes ovocný čaj mezi nejoblíbenější. V České republice i ve světě se vypije nejvíce čaje ovocného a jeho spotřeba ve vyspělých zemích světa roste rychleji než spotřeba čajů černých i zelených. Ovocný čaj neobsahuje žádný tein (ani kofein) ani žádné jiné povzbuzující látky, zato je plný vitamínu C. Proto je tradiční volbou pro kojící matky, malé děti a lidi s výživovým či jiným omezením.

Domácí příprava

Jednu polévkovou lžíci ovocného čaje Mild Johanna (cca 5 g) zalejeme 250 ml vroucí vody, louhujeme 3 minuty. Můžeme dosladit medem či třtinovým cukrem.

Doplňkové informace

• Hmotnost čajového nálevu je 70 g.