Balíček s hrnkem Americano

Dárkový balíček pro vás i vaše blízké obsahuje všechno, co máte rádi! Kvalitní kávu – Bio Uganda Rwenzori Mountains Bukonzo. A hrneček na americano, který znáte z našich kaváren. To vše za zvýhodněnou cenu. Co víc si přát?!

Pokud budete chtít kávu namlít, prosím, dejte nám vědět poznámkou v objednávce.

Balíček je dárkově zabalen v kartonové kazetě.

Obsah balíčku

• BIO Uganda Rwenzori Mountains Bukonzo, 250 g
• Hrnek na americano, který znáte z našich kaváren (různé motivy – puntíky, proužky, kočky, lístky,…)

Doplňkové informace o kávě

Káva nejlépe vynikne při přípravě espressa a moka konvičky, potěší svou nízkou aciditou a bohatou sladkou chutí. Káva má plné, krémové tělo a jedinečný chuťový profil. Intenzivní chuť sladké čokolády dokonale doplňuje angrešt a anýz. Čokoláda s anýzem jsou dominantní i ve vůni. My jsme si kávu oblíbili na první napití a věříme, že stejné to bude i u vás.

V oblasti Rwenzori Mountains ležící na západě Ugandy je pro pěstování kávovníků ideální klima. Vrcholky pohoří jsou celoročně pokryté sněhem a ledem, ale najdeme tu také zóny s alpskými loukami, horskými lesy, vřesovišti, i tropický deštný prales, kde ve výšce nad 1200 m n. m. pěstují farmáři kávu. Většina území pohoří je dokonce vyhlášena národním parkem.

Ugandu a farmáře z úpatí pohoří Rwenzori jsme navštívili již dvakrát, při druhé návštěvě zde naši kolegové Jakub a Lukáš strávili necelé tři měsíce. Díky vysoké nadmořské výšce a úrodné půdě jsou zde ideální podmínky pro pěstování kávy. Farmáři své malé rodinné farmy sdružují do kooperativ, kde spolupracují, aby plně využili potenciálu pro pěstování, který Uganda nabízí. S kooperativou Bukonzo jsme strávili několik dní a prošli s nimi jejich postupy, nyní můžete ochutnat výsledek. Čeká vás příjemná bohatá sladkost po čokoládě, angreštu a anýzu.

• Země původu: Uganda
• Region: Rwenzori Mountains
• Producent: Bukonzo organic farmers cooperative union, micro washing station Kyalhumba
• Nadmořská výška: 1200 – 2000 m n.n.
• Odrůda: SL14, SL28
• Sběr: ruční
• Zpracování: promyté
• Stupeň pražení: střední
• Chuť: komplexní a intenzivní chuť sladké čokolády, angreštu a anýzu
• Kyselost: sladká, nízká
• Tělo: plné, krémové
• Certifikace: CZ-BIO-002, Fairtrade